油烟机长期不清洗引发火灾事件：2013西安环城南路东段“成都映象”餐馆着火，火势较大，起火原因是由于饭店二楼厨房里的抽油烟机残留油垢遇到明火引发火灾；2015武汉市武昌区铁机路中铁花园发生了一场火灾，而引起火灾的原因竟是家里抽油烟机上面长期没有清理的油垢。
重庆外墙清洗提醒：抽油烟机上的油垢是家庭火灾的隐患之一，人们应定期对抽油烟机进行清洗，以免油烟机机内油渍过多引发火灾。同时告诫大家至少半个月彻底清理一次厨房油污，每三个月对吸油烟机就要进行一次专业清洗。下边给大家介绍几个自己清洗油烟机的小妙招。
1.水蒸汽。油污遇高温后会溶解，可以利用家中的高压锅、蒸锅来处理油污。首先用一点洗涤剂兑水装到喷瓶中，或直接用抹布擦到油烟机上。然后在锅里盛一些水，不加盖烧开，烧水喷出的蒸汽就会将油污溶解。
2.白醋。白醋是酸性，具有很强的腐蚀和漂白功能，绝对是清洁油污的好帮手。家喜保洁表示在盆中倒入半瓶左右的白醋，再加入适量的洗洁精和没过油烟机的热水，等待10分钟左右，油污就会自动溶解。
3.食用碱。你知道吗？家中常用来发面的食用碱也有着很强的脱脂作用，用来对抗油脂效果很好。家喜介绍用沾湿了的抹布蘸上食用碱擦涂油烟机表面，会发现油烟机的表面一下子变得珵亮起来。
